腌菜怎么做?（腌菜怎么做才好吃 腌菜如何做）

目前关于大家提出的腌菜怎么做才好吃 腌菜如何做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些腌菜怎么做才好吃 腌菜如何做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：腌菜一把、肉沫150g、油3勺、盐1勺、蒜1颗、红椒1个、白醋1勺。

将腌菜、肉沫、蒜和红椒全部切成小块，放好备用。

将锅烧热，倒入油、蒜、红椒爆炒。

倒入肉沫，翻炒。然后加入白醋和盐，继续翻炒。

待炒出香味之后，倒入腌菜，继续翻炒。

加入少许盐，翻炒之后，加入少许清水，盖上锅盖。

差不多1分钟左右，揭开锅盖，香喷喷的肉沫腌菜就可以出锅了。