冷藏和冷冻的区别哪个更实用（冷藏和冷冻的区别）

关于冷藏和冷冻的区别哪个更实用，冷藏和冷冻的区别这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、电冰箱都有冷冻室和冷藏室。

2、简单说，冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。

3、冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右， 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。

4、冷藏室的温度为2℃ —— 10℃左右，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。