白松露水乳霜测评(白松露)
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1、白松露菌(学名:Tuber magnatum),野生植物菌类,近似冬菇、牛肝菌之类,产於意大利,被世人抬举,只出现於拍卖会及传媒头条新闻。
2、 由於珍贵,有白色钻石之称。
3、由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何松露如此稀有的缘故。
4、 Italy’s white truffle意大利白松露,又称Tuber Magnatum 或者tuber magnatum pico。
5、到目前为止,只在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。
6、色泽为轻微的金色,浅褐色(米色)或者是淡棕色,并且带有棕褐色或者奶白色的斑块或者细小的纹理。
7、气味介于大蒜和最好的parmesan cheese之间。
8、大小不等,小的有高尔夫球那么大,大的就好似苹果了。
9、在好的年份,白松露的世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其珍贵程度。
10、 到现在,人们尚未成功研究出如何人工栽培松露。
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