鸡枞菌多少钱一斤（鸡棕）

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1、鸡棕菌：四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。

2、又名鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕等。

3、鸡棕生长在每年的秋季前后。

4、以味道鲜美似鸡香而倍受人们喜爱。

5、以青皮、黑皮的口味最好，其营养成分相当全面，有植物蛋白、矿物质维生素和粗纤维。

6、可用鸡棕菌单独做汤或炒吃，也可炸、腌、拌、烩、烤、焖、清蒸其味都鲜美无比。

7、《本草纲目》中是这样记载鸡棕的“益味、清神、治痔”。

8、鸡棕菌有补钙补虚、清神祛火、益胃润肠、排毒以及减肥的功效，可治疗肝炎、心悸肾虚、头昏等症有很好的效果。

9、 鸡棕菌生长在海拔2400米以上的山村路旁，玉米地及山林地带的荒坡、荒地、林中，向阳山坡，夏秋季为生长期。

10、 营养成分：该菌实体肥大，质地鲜嫩，富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸及多种氨基酸！ 功效：具有益胃、补肾、提神的功效，可治疗心悸、肝炎、痔疮等疾病！。

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