安康鱼嘌呤含量高吗痛风可以吃吗(安康鱼)
哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于安康鱼嘌呤含量高吗痛风可以吃吗,安康鱼这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
好吃,味道鲜美.煮汤,红烧都好吃.安康鱼炖豆腐做法:安康鱼剁成大块后,焯水~~一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水,减少腥味)水里加一点盐、料酒;(图2、3)2、锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味,放入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入半碗豆瓣酱炒(是吃米饭的小碗,不是大汤碗哈)。
炒酱是关键,一定要炒香,而且不能糊。
往锅里倒一点醋,烹锅,立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。
加入适量的盐和鸡精,自己尝一下汤的味道。
(图4、5、6)3、加料酒,加入焯好的安康鱼块,然后是豆腐块,豆腐就均匀码在鱼上面不要动。
盖上锅盖,炖半小时。
揭开锅盖,用铲子小心的将豆腐和鱼块翻几下,混合在一起。
继续炖5分钟左右(以留有少量汤为宜)。
加入葱花,出锅!。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
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