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杀猪菜里面都有什么东西(杀猪菜)

发布时间:2024-06-22 19:00:30来源:

哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于杀猪菜里面都有什么东西,杀猪菜这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!

1、杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。

2、过去,人们没有条件讲 究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜.加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。

3、上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一。

4、这种菜不是刚做的好吃.而是多做.以后吃的时候一热.那才是最好吃的.。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。

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