牛头肉的营养价值（牛头肉为什么便宜）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛头肉的营养价值，牛头肉为什么便宜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、因为牛头上肉比较少，相较于牛身、牛腩要便宜得多，一般生的二十来元一斤 不同地方会有一定的差价，不同养殖方式的牛肉也会有一定的差异。

2、价格因各地市场略有不同。

3、牛头肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

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