烤脑花的做法及配料（烤脑花的做法）
发布时间：2024-03-08 17:07:18来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，烤脑花的做法及配料，烤脑花的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、脑花剔除筋膜，用牙签轻轻一挑，然后清洗干净。
2、青椒洗净，家里冰箱剩了这么些～
3、姜剁细末，青椒切小圈。锅中放适量油，放入青椒圈和姜末，加入适量盐，翻炒均匀。
4、翻炒均匀后盛出，倒入锡箔纸碗中。半个大蒜拍碎，切蒜末。
5、炒锅倒一点点油，稍微炒香一下蒜末～不炒也可以哈，但悦妈就是特别喜欢蒜蓉酥，所以就炒了～
6、取一把干净的勺子，舀小半碗红油出来，然后往红油碗里加入适量盐和生抽，搅拌均匀，调好味道备用。
7、把洗净的脑花平铺在辣椒圈上。
8、淋上香油，撒上蒜蓉～
9、进烤箱烤制～上下管170度，中层，烤30分钟，即可
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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