烤冷面怎么做（炒冷面怎么做）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，烤冷面怎么做，炒冷面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、锅中烧水，放入挂面煮至七分熟捞出冲凉，沥干水。

2、生菜和葱洗净，鸡蛋搅散，葱切碎，火腿肠切片。

3、锅中放油，炒至鸡蛋凝固，倒入生菜翻炒几下，倒入面条和火腿肠。

4、调入生抽、老抽，翻炒均匀，放入盐、葱花、鸡精，炒匀出锅即可食用。

本文到此结束，希望对你有所帮助。