狗肉怎么炖才好吃?(狗肉怎么炖好吃没腥味)
发布时间:2024-03-02 09:40:41来源:
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,狗肉怎么炖才好吃?,狗肉怎么炖好吃没腥味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、加入白酒去腥。狗肉洗净之后,用白酒腌制一下,2个小时左右清洗干净就可以下锅烹饪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉,泡大约2个小时就ok了。
2、啤酒去腥味。方法和白酒去腥一样,也是倒入啤酒腌制3个小时。据说这种方法做好的狗肉味道很鲜美,做麻辣手撕狗肉的时候可以用这招。
3、陈皮、老姜以及禾杆草。禾杆草其实就是干了的禾苗,有点难找。简单一点可以用老姜以及陈皮煮一株狗肉,这样也能去掉腥味。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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