首页 > 综合精选 >

大料到底是什么(大料是什么东西)

发布时间:2024-02-28 22:50:48来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,大料到底是什么,大料是什么东西很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大料学名为八角茴香,是八角树的果实,属于一种调味香料,大料在保存的过程中要保持干燥,避免受潮,在干燥阴凉下可以存放2到3年时间,广西是大料的主要产地,产量为我国大料总产量的70%以上。

1、八角茴香

大料的学名为八角茴香,是八角树结出的果实,其中含有的挥发油具有特殊的香味,属于常见的厨房调味香料,大料中含有多种营养成分,在烹饪时适量加入,不仅可以增加食物香味,还可以增加营养成分。

2、存放方法

大料存放时要保持周围环境干燥,避免受潮发生腐烂,将大料放入封闭的瓶子中存放,同时避免受到阳光直射,即可保存2到3年的时间,也可以将其磨碎放入瓶子中存放,使用时会更加方便。

3、主要产地

广西为我国大料的主要产地,产量为全国总产量的70%以上,在每年的3到4月份成熟,收获后的八角要在沸水中煮制5到10分钟的时间,然后在阳光下晾晒干水分就可以存放起来。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。