家用面粉怎么做蛋糕视频(家用面粉怎么做蛋糕)
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,家用面粉怎么做蛋糕视频,家用面粉怎么做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家用面粉做蛋...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,家用面粉怎么做蛋糕视频,家用面粉怎么做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
家用面粉做蛋糕主料:鸡蛋5个,面粉90克。
具体步骤:
1、准备好材料,蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里。
2、蛋黄糊:在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。
3、边搅拌边加入50毫升色拉油,再边搅拌边加入50毫升牛奶。
4、加入90克面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。
5、在打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。
6、蛋白里加入细砂糖,转中高速打至细腻的泡沫,再加入细砂
本文到此结束,希望对你有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!