寿司米饭是热的还是凉的(寿司米饭的比例)
发布时间:2023-07-18 09:50:10来源:
关于寿司米饭是热的还是凉的,寿司米饭的比例这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、大米:糯米=2:1 饭需煮的略硬,粒粒分明,水没过米1指(2cm左右)。
2、 饭煮好之后,稍冷即拌入寿司醋(白醋600cc,白糖500g,盐80g,加热全部溶解后放凉)。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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