鲍鱼炖土豆的家常做法视频(鲍鱼炖土豆的家常做法)
发布时间:2023-07-08 02:30:08来源:
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1、鲍鱼炖土豆食料:中鲍、土豆做法:鲍鱼洗净,待用;2、土豆去皮,切块待用;3、花椒、大料爆锅,下葱、姜,出香味后加入土豆,再加入少量大蒜及一品鲜酱油,大火炒几下后,加入一定量的水;4、加入砂糖,盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右,土豆已熟;5、将鲍鱼去壳,下锅,盖锅小火焖7、8分钟后,即可食之。
2、注意:鲍鱼不要煮太久,否则就硬了特点:土豆吸收了鲍鱼的香味,鲍鱼保持了劲道、润滑、鲜嫩的口感。
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