铁观音茶具准备(铁观音茶具)
关于铁观音茶具准备,铁观音茶具这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、柴烧铁观音冲泡方式:办公室简单泡法 将柴烧铁观音干茶放入杯中; 柴烧铁观音泡法 2、加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质; 3、再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用,也可倒入小杯中饮用,可续杯到七泡。
2、 传统冲泡方法 百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具,以提高茶具温度; 2、观音入宫(落茶):打开一小包,把茶放入茶具; 3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入盖碗,使茶叶转动、露香展颜; 4、春风拂面(刮沫):用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5、关公巡城(倒茶):把茶泡10-30秒后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6、韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7、赏色闻香(闻香):观赏茶汤色泽,拿起碗盖轻闻茶香; 8、品啜甘霖(品茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。
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