排骨要煮多久才熟?（排骨要煮多久才熟）
发布时间：2024-03-01 12:50:44来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，排骨要煮多久才熟?，排骨要煮多久才熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、排骨一般需要煮30分钟左右才熟。煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水，去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用，而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少。
2、排骨的营养价值很高，其中富含有蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
3、煮排骨时可以放点醋，能让排骨更易煮熟，还能使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。
4、排骨是日常饮食中最常见的肉食之一，可以和各种食材都能很好的融合，通常可以用来炸、煮、蒸、煲汤等烹饪方式食用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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