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冰淇淋粉做冰淇淋的教程(冰淇淋粉做冰淇淋步骤)

发布时间:2024-02-23 22:10:47来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,冰淇淋粉做冰淇淋的教程,冰淇淋粉做冰淇淋步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。

2、往容器里倒入常温的250ml牛奶,用打蛋器头将底部四周搅下,避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。

3、再用打蛋器打发,相同方向至出现纹理状即可。

4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中,小时以后拿出(半固体状)用打蛋器继续搅拌,之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。(放冷冻的次数越多,口感会更好,每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀)

5、注意:打冰淇淋浆时全程不可高速打发,以免分离。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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