腊肉怎么做好吃（腊排骨怎么做好吃）
发布时间：2024-02-20 15:11:09来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，腊肉怎么做好吃，腊排骨怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将姜、蒜、桂皮、辣椒洗净切好备用；
2、将腊排骨剁好洗净，放入水中先除一下水，以免太咸影响口感；
3、在锅中放入适量色拉油，加入花椒爆香；
4、加入切好的姜、蒜、桂皮和干辣椒；加入适量豆瓣酱，炒出香味；
5、倒入淖了水的腊排骨；反复翻炒；
6、水气炒干后，加入适量蚝油；多炒一会，让腊排骨入味；
7、将腊排骨盛入高压锅中；加入适量水；
8、盖上锅盖和高压阀，上大气汽后，再压八分钟；
9、关火，待高压锅冷却后，揭开锅盖，将排骨盛起来，就可以吃了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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