紫薯汤的做法大全家常窍门（如何做紫薯汤）
发布时间：2024-02-10 16:50:39来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，紫薯汤的做法大全家常窍门，如何做紫薯汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时（水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来）。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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