家常菜谱宝典(家常菜谱窍门)
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,家常菜谱宝典,家常菜谱窍门很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炒鲜菇的做法:
1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水。
2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。
3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜片爆香,这时香菇里的水分渐渐收干。
4、放入尖椒略炒,调入生抽炒匀,最后放洋葱片炒匀,关火。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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