刺身摆盘技巧图解(刺身摆盘技巧)
发布时间:2023-12-22 01:00:54来源:
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,刺身摆盘技巧图解,刺身摆盘技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将三文鱼洗净,去皮切成粒。
2、西柚切粒,柚子皮切丝,橄榄一切为二。
3、三文鱼和西柚放入容器,加橄榄油、梅子醋、盐和生抽,轻轻搅拌。
4、盘子上用刷子刷上鱼生寿司本味鲜,增加立体感,也便于蘸食。
5、三文鱼和西柚装盘上面点缀柚子丝,周围挤圆点芥末酱汁,配料也可以成为摆盘的点睛之笔,增加层次感和方便蘸食;最后放橄榄点缀即可。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。