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笔管鱼做汤(如何做笔管鱼炖豆腐)

发布时间:2023-12-20 21:01:08来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,笔管鱼做汤,如何做笔管鱼炖豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先把笔管鱼清理一下,用刀从背部划开,清洗下内部,然后去掉黑色的墨线,和透明的类似于塑料的东西。

2、豆腐用水冲洗一下,切成块备用,葱切碎,生姜切丝备用。

3、然后就可以开火了,锅里倒入适量花生油,烧热之后葱姜下锅,炒香。把豆腐下锅,翻炒大约一分钟。

4、倒入适量热水,可以提前烧好。水没过豆腐,盖上锅盖等水开之后,把清洗干净的笔管鱼倒入锅里。炖大概3-5分钟即可。

5、3-5分钟之后,鲜味十足的笔管豆腐汤就做好了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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