新鲜猪心怎么炒好吃又嫩（猪心怎么炒好吃又嫩）
发布时间：2023-12-20 08:01:02来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，新鲜猪心怎么炒好吃又嫩，猪心怎么炒好吃又嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备原料：青椒一只、猪心一只,盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。
2、青椒洗净，去蒂去籽切成块状。
3、猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。
4、加适量淀粉入碗内，加适量水，做成水淀粉待用（稍稀一些）。
5、做法：
（1）锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出。
（2）余油加入姜片、蒜末爆香。
（3）加入腌过的猪心煸炒。
（4）猪心变色后，加入青椒块一起煸炒。
（5）加入味精适量，淋上水淀粉，收汁，撒上适量白胡椒粉，淋上麻油，关火盛出即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
