虾尾的家常做法大全(虾尾)
发布时间:2023-07-31 21:50:04来源:
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1、虾尾就是龙虾的尾巴。
2、可以做成菜。
3、具体做法如下:用料 虾800克,葱姜,蒜泥,辣椒,花椒,酱油 ,黄酒 ,糖, 盐 。
4、烧虾尾的做法 1.虾头掰掉,虾尾中间的一片,用手指甲掐住,轻轻往外拉,去掉虾肠。
5、2.虾头不要直接扔了,里面还有点好东西。
6、 3.把虾头掰开,里面有黄,用流水配合手指,轻轻的取出黄,放小碗里备用。
7、4.处理好的虾尾,虾黄。
8、5.锅中倒油,稍多点。
9、放蒜泥煸炒。
10、6.放葱姜,炒出香味。
11、7.放干辣椒,爆香,放虾尾。
12、放花椒的在这里加,我的没有放。
13、8.加点水,加酱油,,黄酒,盐,糖,倒入虾黄,翻炒均匀。
14、盖锅盖,调小火。
15、焖2分钟。
16、开盖,收汤,装盘。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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