生鸡蛋保质期（鸡蛋保质期一般多久）

关于生鸡蛋保质期，鸡蛋保质期一般多久这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、和蔬菜、肉类一样，鸡蛋也有保质期。

2、实验表明，在温度2－5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。

3、如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

4、所幸的是，目前很多超市已开始出售标明生产日期的鲜鸡蛋了，可以很方便地根据日期推算保质期。

5、如果是买的散装鸡蛋，则尽量一次买少点，尽快吃完。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。