多地小龙虾身价下跌，几乎“腰斩”！最便宜的时候即将到来

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近日，有媒体报道，多地小龙虾身价下跌，该话题一度登上热搜。湖北、江苏、河南、山西、湖南、安徽等地都有小龙虾养殖。又到一年吃虾季，目前，小龙虾批发市场行情又如何呢？湖北潜江享有“中国小龙虾之乡”的美誉，4月19日，经视直播记者联系上潜江市优鲜水产有限公司。工作人员李女士介绍，今年价格较往年同期略低，“现在小虾（2钱～4钱）9元一斤，中虾（4钱～6钱）16元一斤，大虾（6钱～8钱）31元一斤，都比去年每斤便宜一两元。”李女士表示，小龙虾价格偏低，与市场竞争和天气都有关。“现在小龙虾市场很卷，今年二三月份的时候，小虾还能卖到20多元一斤，中虾30—40元一斤，大虾50元一斤多，现在温度升高了，小龙虾的产量上来后，价格也就下来了。到5月份，就是最便宜的时候。”

图/潜江新闻网

潜江小龙虾交易市场工作人员告诉经视直播记者，小龙虾销售市场已进入旺季，“4月下旬到5月份就是旺季，小龙虾一天一个价，我们市场一天发几千吨货，每年产值上百亿元”。工作人员称，5月下旬，是小龙虾长势最好的时期，也就是说，消费者要想吃到肥美味鲜的小龙虾，要再等一个月左右。

图/网络截图

江苏盱眙是小龙虾的另一个重要产地，经视直播记者咨询了江苏盱眙一家小龙虾养殖基地。工作人员介绍，相比湖北市场，江苏小龙虾价格会稍贵点，现在小虾是12元一斤，中虾20元一斤，大虾35元一斤。“现在小龙虾价格比以前低，全国各地都有小龙虾养殖基地，且逐年增长。随着4月底温度越来越高后，小龙虾价格肯定会越来越低，我们也是根据全国各地的小龙虾价格来做调整。”

图/网络截图

据红星新闻报道，成都海吉星市场（白家市场）统计数据显示，4月1日到4月15日，小龙虾总到货量较去年增加一倍，到货价也比去年同期下降了3至4成，迎来近期售价低点。小龙虾市场竞争激烈，价格战成为必然。湖北潜江小龙虾产业发展促进中心办公室张主任介绍，小龙虾价格的涨跌是一种市场行为。“每年小龙虾价格并不固定，与市场有一定的关系，其它的省份，如河南、山西、湖南、安徽等地养殖小龙虾也越来越多，前几年养殖市场不饱和，需求量大，价格就高些，现在生产量大了以后，市场回归正常，吃虾也不像以前那么奢侈了。”张主任说，随着国内小龙虾养殖市场规模不断扩大，今后的消费市场也会随之扩大，小龙虾也会远销其它国家，价格会慢慢趋于平稳。

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