古人是否会将女性称为“女士”，这是一个有趣且值得探讨的问题。在现代汉语中，“女士”是表达对女性尊重的常用称呼，但在古代，这一用法并不常见。

在古代，人们更多地使用“夫人”“娘子”或“小姐”等词汇来称呼女性。例如，“夫人”多用于已婚女性，带有尊敬之意；“娘子”则常用于年轻女性，语气亲切而温和；“小姐”则是对未婚女子的称呼，多见于文人作品中。这些称呼反映了当时社会对性别角色和婚姻状态的重视。

然而，“女士”一词并非完全不存在于古代文献中。据考证，“女士”最早出现在先秦时期的《礼记》中，其含义与现代有所不同，更多是指有德行、有修养的女性。这种用法体现了儒家文化对女性品德的推崇，而非单纯作为身份称谓。

到了唐宋时期，“女士”逐渐被赋予更广泛的语义，但仍不常见于日常生活中。明清以后，“女士”才开始偶尔出现在一些文学作品中，但并未广泛流行开来。直到近代西学东渐后，随着西方文化的影响，“女士”才逐渐成为一种普遍使用的正式称呼，并沿用至今。

因此，虽然古人在特定场合可能提到过“女士”，但它并不是主流的女性称谓。从语言演变的角度来看，“女士”这一称呼的普及，既体现了传统文化的延续，也反映了现代社会对性别平等观念的追求。