米饺是哪里的特产(米饺)
导读 哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于米饺是哪里的特产,米饺这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!我告诉你郴州米饺做法...
哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于米饺是哪里的特产,米饺这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
我告诉你郴州米饺做法吧,郴州米饺有几种做法,郴州后街米饺做法最复杂。
做法如下选米:精选优质晚稻米2、浸泡:使用井水浸泡3、磨浆:用石磨将泡好的米磨成米浆4、蒸熟:将米浆装进大铁锅,用大火蒸熟5、和面:面蒸熟后揉半小时,使面光滑细腻6、和馅:采用猪五花肉部位剁碎加上葱花、高汤调成馅7、成形:包成20克左右大小。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
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