三文鱼是深海鱼吗(三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼)

发布时间:2024-05-12 07:30:45 编辑: 来源:
导读 哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于三文鱼是深海鱼吗,三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看...

哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于三文鱼是深海鱼吗,三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!

1、三文鱼,是深海鱼类的一种,在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖,巡游类鱼。

2、三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。

3、在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。

4、三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。

5、此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。

6、扩展资料:吃三文鱼应该注意:野生三文鱼的寄生虫比较多,以异尖线虫最常见,容易引起腹痛腹泻,不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。

7、相比而言,养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。

8、值得注意的是,淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用做刺身,但它的风险远远大于三文鱼。

9、这是因为淡水鱼中的寄生虫可以在人体内生存,其中最常见的是肝吸虫。

10、因此,淡水养殖的虹鳟鱼不能生食。

11、异尖线虫可以通过冷冻方法冻死。

12、参考资料:人民健康网—明明白白吃三文鱼参考资料:百度百科—三文鱼。

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