排骨烧鸡的做法大全(烧鸡的做法大全)

发布时间:2024-02-09 22:50:41 编辑: 来源:
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,排骨烧鸡的做法大全,烧鸡的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡翅洗干净背面横...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,排骨烧鸡的做法大全,烧鸡的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。

3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)

4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

热点推荐

精选文章