蛰头白菜的做法大全(白菜的做法大全)

发布时间:2023-12-25 16:20:54 编辑: 来源:
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,蛰头白菜的做法大全,白菜的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备所需食材2、白...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,蛰头白菜的做法大全,白菜的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备所需食材

2、白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开

3、白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切

4、用刀将白菜帮斜切成薄片儿

5、大葱切段,干辣椒用纸巾擦净,剪开备用

6、准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙白糖和1茶匙盐,这4种调料可提前放小碗内拌匀

7、锅中放2汤匙植物油,烧至5成热,用筷子置于油中,能看到有微小的气泡浮起

8、放入干辣椒,爆出辣椒香味,马上放入大葱炒香

9、随后倒入白菜帮翻炒1分钟,随后倒入小碗内拌好的料汁

10、大火翻炒2分钟,再加入白菜叶,翻炒几下

11、淋入拌匀的水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒几下即可

本文到此结束,希望对你有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

热点推荐

精选文章