油炒面怎么做的（油炒面怎么做）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，油炒面怎么做的，油炒面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、干净的铁锅，凉锅放入面粉，开极小的火，不停的翻炒面粉。

2、待面粉出香味的时候，颜色微微发黄的时候，放入猪油，自己熬的猪油。

3、不停的翻炒，让猪油与面粉混合均匀。

4、炒制面粉颜色变深，但不能炒糊了，用手攥一下，不能立刻散开，关火。

5、盛出，放凉后放置密闭的容器中。

本文到此结束，希望对你有所帮助。