怎样煮大闸蟹不会掉脚（怎样煮大闸蟹）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，怎样煮大闸蟹不会掉脚，怎样煮大闸蟹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将大闸蟹用刷子刷洗干净，不用去掉绳子，否则大闸蟹乱爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末。

2、锅中倒入适量水，加入生姜片将水煮开。

3、水烧开后，放入大闸蟹，开始煮大闸蟹。

4、将大闸蟹煮大约10分钟。

5、然后加入食盐调味。

6、将大闸蟹捞出后，去掉绳子，在碗中加入生姜末、蒜末、蚝油、海味点蘸仙露、醋调成汁，大闸蟹蘸着调味料吃更好吃。

本文到此结束，希望对你有所帮助。