怎样炸薯条又香又脆视频教程(怎样炸薯条又香又脆)

发布时间:2023-12-14 22:01:00 编辑: 来源:
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎样炸薯条又香又脆视频教程,怎样炸薯条又香又脆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、薯条...

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎样炸薯条又香又脆视频教程,怎样炸薯条又香又脆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、薯条想要又香又脆,一定不可以让土豆的淀粉含量太高,我们用清水浸泡土豆半小时,期间看见水变浑浊了就还清水继续泡。

2、土豆要想又香又脆,不可以裹淀粉炸,这样炸出来的薯条只是让淀粉变得酥脆,里面的薯条属于闷熟的,只会更软糯。

3、薯条加入锅中煮2分钟后捞出,冰冻,目的就是让薯条煮至7成熟,在油炸的时候避免时间过久把外表炸糊了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

热点推荐

精选文章