之前因雪糕高温不化引发争议 钟薛高老板说新品化得非常快

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5月29日消息，据国内多家媒体报道，钟薛高创始人林盛被曝悄悄开设直播账号，将带货还债。

直播中，林盛数次提到欠薪员工数量为729人，并表示企业经营不善是自己的责任，无论欠多少钱一定要还清，随后鞠躬向员工致歉。

2022年，钟薛高雪糕因高温不化引发争议，此次林盛在直播中表示，新品雪糕化得非常快”。

当时有网友测试发现，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。

随后该事件在网络发酵后引发热议，钟薛高31℃室温下放1小时不化”词条冲上微博热搜，话题阅读量高达3.9亿。

对此，钟薛高发布声明，称钟薛高公司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产，并于检测合格后出厂。

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